Základní škola Liberec, Švermova
kytka

Pokus: Zmrzne nebo nezmrzne?

V pátek 7. prosince (v rámci bádání o zimě) si pro nás paní učitelka připravila pokus, který nám měl ukázat, že ne vždy voda (po smíchání s cukrem, solí, octem) zmrzne. Během pokusu jsme mohli zkoumané pochutiny ochutnávat. Dnes již víme, které látky spolu s vodou zmrznou a které ne…a kdo z vás bych to chtěl také vědět, pak si musí takový pokus vyzkoušet doma…..

Má vliv sůl, cukr nebo ocet na zmrznutí vody? A jaku mají tyto ingredience chuť?

 Potřeby:

  • 3 kelímky
  • sůl
  • cukr
  • ocet
  • izolepa
  • nůžky
  • lžička

Do každého kelímku nalejeme teplejší vodu (aby se ingredience dobře rozpouštěly) a dáme cca 2 lžičky ingrediencí. V každém kelímku rozpustíme pouze jednu přísadu.

Pořádně zamícháme, aby se vše řádně rozpustilo.

Potom jsme testovali chutě přísad. Zkoušeli jsme, co je slané, co kyselé a co sladké.

Z vytištené přílohy jsme vystřihli příslušné obrázky pro jednolivé chutě. Citron - kyselá chuť, slánka - slaná, bonbon - sladká.

Obrázky jsme nalepili na jednotlivé kelímky.

Pak jsme vše dali na balkon zmrznout.